未使用品であっても、昔の商品のため錆があったり、箱が破損していたりしています。美品をお求めのかたは、申し訳ございませんがご遠慮ください。一番最後の包丁は、使用してます。品になります。久元、牛刀.刃渡り18cm久元、牛刀.刃渡り24cm久元、菜切包丁.刃渡り22cm義友、刺身包丁.刃渡り24cm久元、菜切包丁.刃渡り20cmこの包丁は、昭和8年に創業した老舗刃物問屋森平の包丁です。包丁の銘、久元や義友は森平がお抱えの鍛冶屋の中から選ばれ久元、義友というブランド銘で販売されています。特に、久元は昔の鍛造法での作り方を守る包丁で松炭焼打鍛造で1本、1本、職人が仕立てていて大量生産されない久元の包丁個人的に出回る量が少なく、貴重だと思います。個人保管品ですので神経質な方はご購入をお控え下さい。すり替え防止のため交換、返品はできません

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コレクション U字溝

久元、義友 東京浅草橋『森平』の包丁5点 株式会社森平の包丁 コレクション

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伝統の刃物文化を次世代に紡ぐ「森平」四代目・小黒章光さんインタビュー【浅草橋の粋人】 | 浅草橋を歩く

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